本报讯近年来，浙江省温州市市场监管局依托浙江省食物平安逃溯闭环办理系统（以下简称“浙食链”），正在全国范畴率先摸索食用农产物市场发卖全链条数字化监管系统扶植，出力破解产地准出取市场准入跟尾不畅、保守纸质逃溯效率低等难题。

　　食物平安关系人平易近群众身体健康和生命平安，是平易近生范畴的主要课题。2025年3月，中办、国办发布关于进一步强化食物平安全链条监管的看法，传送出守护食物平安底线的明显信号。一年多来，从出产、储存、运输、发卖、防控等环节环节入手，积极摸索数字赋能、联防联控、信用办理等机制，不竭提拔食物平安全链条管理能力和管理程度，出现出一批无力度、有深度、无效度的立异做法。近日，国务院食安办发布一批强化食物平安全链条监管的立异案例，引见各地的先辈经验和典型做法。本版开设《食物平安全链条监管立异案例》栏目，对典型案例进行编发，鞭策各地积极自创先辈经验、立异工做思，全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　推进检测逃溯数字化。2023年7月正在全国率先实现农批市场数字化逃溯全笼盖，依托“浙食链”平台将产地消息、市场快检消息取买卖消息从动融合，正在线一键推送给下逛。温州菜篮子农批市场已上传“浙食链”电子检测演讲24万份，确保“泉源可控、过程可溯、风险可防、义务可究”。建立校园食材全流程数字化监管系统，指导全市校园食材配送企业正在分拣区、快检室等环节点位安拆高清摄像头629个，正在冷库、为272台配送车辆安拆及时定位安拆，通过AI抓拍和大数据阐发，从动监测设备非常封闭、及时进行闭环措置。实行供校食材全面附证、全量正在线逃溯，打制“农批市场—食材配送企业—学校食堂”的全过程、全品种逃溯链条。本年以来，温州市配送企业正在线从农批市场领受逃溯消息55万批次，向学校食堂推送309万批次。

　　推进系统集成数字化。统筹多方资本，正在前提成熟的县（市、区）摸索农贸市场聪慧快检集成，目前建成聪慧集成快检室28个，121家农贸市场纳入数字逃溯系统。立异快检聪慧集成模式，建立“一个尝试室管全域、一支步队管抽样、一张清单管项目、一个平台管运转”的“四个一”快检系统。温州市食物平安快检逃溯轨制被纳入全国首个食物快检处所性律例立法。数字化逃溯逐渐替代保守纸质凭证索存模式，仅温州菜篮子农批市场每年就节流纸张、打印等费用20余万元。