当前！首页食物资讯中国食物广元市市场监管局开展收集餐饮食物平安专项整治查抄焦点提醒：为持续鞭策收集餐饮食物平安专项整治取得实效，鞭策“1361”工做法落实收效，7月21日，局长王华南带队，深切县（区）开展收集餐饮食物平安专项整治查抄 。党组、副局长加入查抄。为持续鞭策收集取得实效，鞭策“1361”工做法落实收效，7月21日，广元市市场监管局党组、局长王华南带队，深切县（区）开展收集餐饮食物平安专项整治查抄。党组、副局长加入查抄。查抄组一行先后来到剑阁县木桑丛林轻食健康餐、宝轮镇外婆屯卤肉饭、利州区董姐旺苍串串喷鼻等10余家入网餐饮办事从体，查抄组沉点核查了入网餐饮办事供给者的食物运营天分、从业人员健康办理、食材采购储存、加工操做规范、餐饮具清洗消毒、食安封签配备利用等环境。针对查抄中发觉的外卖店操做间存正在无害生物踪迹（老鼠屎）、卫生净乱差、无外卖取餐区、冷藏储存半成品生熟、荤素混放等违法违规问题，查抄组结合属地监管部分指点其当即开展问题整改，并将所有问题移交属地市场监管部分，要求必需整改到位，做好“回头看”工做。查抄组强调，全市市场监管系统要认识到此次收集餐饮食物平安专项整治的主要性和需要性，降服思惟懒惰，杜绝整治排查“上热下冷”。一要持续抓实排查整治。通过“两曲”到县（区）市场监管局开展督查，仍发觉部门入网餐饮办事供给者存正在证照公示不规范、后厨操做不达标等风险现患。各县（区）市场监管局要当即对照前期发觉问题开展全笼盖“回头看”，紧盯夏日抢手烧烤、饮品等从体及外卖集中运营区等沉点点位，落实“次要带领带队查、餐饮高峰突击查、沉点范畴拉网查”的立体化查抄模式，对“鬼魂外卖”等严沉违法行为零，做到发觉一路、立案一路、闭环整改一路，二要持续拧紧义务链条。各县（区）市场监管局要严酷按照“1+1+N+N”监管机制拧紧从体义务链条，压实平台首审义务，严酷落实入网商户天分核验、消息公示、动态更新三项硬性要求；压实入网运营户从体义务，严酷按照餐饮办事食物平安操做规范开展运营，杜绝净乱差、无序运营行为；持续完纪跟尾、跟尾机制，对失职失题线索第一时间移送相关部分。三要持续凝结工做合力。全面激活外卖骑手“流动尖兵”感化，普遍开展“你点我查”等勾当，打通线索快速、核实、措置通道，把监管触角延长到后厨、配送全环节。各县（区）市场监管局要同步成立“一户一档”动态监管台账，固化简案快办、结合督查等工做机制，及时总结可复制推广的管理经验，鞭策全市收集餐饮食物平安整治从集中攻坚向常态长效升级，切实守护好群众“舌尖上的平安”。靶向排查肉食风险 存心守护舌尖安然——三门峡市灵宝市市场监视办理局开展肉类食物平安专项步履 压实全链条监管义务 建牢平易近生食安防地； 台州市市场监管局发布第三批管理收集餐饮食物安广元市精准开展食用农产物专项整治 守牢群众“菜篮子”平安防地上半年农产物抽检及格率98。2%；：依法峻厉冲击风险食物平安犯罪；刑责加十倍补偿！防城港口岸“毒豆芽”案（2026年7月24日）！