“校园食物平安关乎每一位师生的身体健康，容不得半点草率。”余磊正在查抄现场强调，学校要严酷落实食物平安从体义务，紧盯食材采购、加工制做、食物留样等环节环节，把各项办理轨制落到实处。监管部分要加大日常放哨力度，常态化开展监视查抄，及时排查化解风险现患，以“不时安心不下”的义务感，把校园平安各项工做放松抓实，为泛博学生健康成长营制平安、安心的。

　　近日，管委会从任余磊带队，结合区市场监管局、前锋街道及前锋市场监管所工做人员，先后前去新小学、前锋小学、长郡湘府中学开展校园食物平安专项督查，全方位排查食物平安现患，守护师生饮食健康。

　　查抄组走进各校食堂后厨、食材库房、细心查看食材采购台账、食物留样记实、餐具消毒流程，一一查抄食材储存、从业人员健康证件等环境，对食材溯源、加工操做、卫生办理等环节开展详尽核查。